Dans le cadre de sa Charte Harmony, LU s’engage depuis 10 ans à promouvoir un modèle durable de production de blé respectant mieux l’environnement et la biodiversité. En 2019, 1 500 producteurs de blé en France adhèrent à cette charte : proximité champs/usines; sélection de semences de blé plus résistantes pour réduire l’usage de pesticides et fertilisants et ainsi diminuer les émissions de carbone ; préservation de l’eau ; plantes mellifères pour protéger les abeilles et papillons…Toutefois, même si LU améliore régulièrement les recettes et les profils nutritionnels de ses produits, ces derniers demeurent plus des produits au service du plaisir que de la santé. Et même si LU s’astreint à réduire l’impact environnemental de ses emballages et de ses sites de production, ses efforts sont peu relayés dans les media contrairement à sa Charte Harmony. Globalement, la réputation sociétale de LU reste donc moyenne et l’entreprise se place au 23èmerang du Top 50 SLOE.
Danone attaqué pour pollution plastique – 01.2023
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Lactalis et Danone épinglées pour leurs émissions de méthane – 11.2022
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Se nourrir coûte 20 % plus cher depuis la guerre en Ukraine. Mais le contexte géopolitique n’explique pas tout. Quelques « profiteurs de
Lutter contre la déforestation en mangeant 20% de moins de viande de boeuf – 05.2022
Pour celles et ceux qui n’envisagent pas de renoncer à l’entrecôte, une donnée peut vous intéresser : en réduisant à peine votre consommat
Les entreprises agro-alimentaires préfèrent-elles le profit à la sécurité des consommateurs? – 04.2022
Après les pizzas Buitoni, filiale du groupe Nestlé, contaminées par la bactérie Escherichia coli (E.coli), les chocolats Kinder du géant Ferrero
Lutte contre le plastique: les efforts des multinationales sont encore très insuffisants – 10.2021
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L’agriculture bio peut nourrir l’Europe en 2050 – 06.2021
L’alimentation est devenue l’un des enjeux majeurs du XXIe siècle. Selon une étude menée par des scientifiques du CNRS1, un système agro-alime
La moitié du plastique déversé dans les océans vient… des filets de pêche-05-2021
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L’Eco-Score, nouvel indicateur mesurant l’impact environnemental des aliments – 01.2021
Dix acteurs de l’alimentation, parmi lesquels Yuka, Foodcheri ou Marmiton, lancent ce jeudi 7 janvier leur éco-score. Calqué sur le Nutri-score, i
Sauvez la planète en changeant votre alimentation – 01.2021
Vous aimeriez agrémenter votre repas de ces mangues venues du Pérou ou ces ananas brésiliens. Mais vous vous dites que ce n’est pas raisonnable c
200 groupes agro-alimentaires se mobilisent contre le gaspillage alimentaire – 10.2020
Ce sont des géants de l’agroalimentaire et ils viennent de rejoindre l’initiative “Champions 12.3” qui vise à réduire de mo
L’érosion accélérée de la biodiversité menace la sécurité alimentaire – 09.2020
Le nouveau rapport Planète vivante du WWF révèle une accélération de la destruction de la biodiversité. L’approvisionnement alimentaire, q
Des emballages mangeables – 09.2020
Embelium est une start-up basée à Laloubère dans les Hautes-Pyrénées qui a mis en point un emballage 100% végétal et compostable. Un matériau
Danone devient la première “entreprise à mission” du CAC40 – 07.2020
En mai, Danone avait annoncé son intention de devenir société à mission. L’assemblée générale des actionnaires de ce 26 juin a entériné cet
#StopPlasticTogether, SLOE organise la CAP, la Coopétition pour des Alternatives au Plastique – 06.2020
La pollution plastique est connue et la responsabilité des industries alimentaires dans cette pollution a été largement établie (Break Free from P
Limiter la consommation de viande pour éviter de nouvelles crises sanitaires – 04.2020
La perte de biodiversité favorise l’émergence de virus comme le Covid-19. Or, la production de viande en est l’une des principales cause
Nestlé s’engage pour le plastique recyclé- 01.2020
1,8 milliard d’euros. Voici la somme que Nestlé va dédier au développement du marché de plastique recyclé alimentaire. Le géant s’en
1/3 de la production alimentaire mondiale gaspillée- 08.2018
D’ici 2030, la quantité de nourriture jetée devrait augmenter de 30 % par rapport à aujourd’hui, estime une nouvelle étude. Or, déjà
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MCDONALD’S, KFC, BURGER KING : LES GÉANTS DE LA MALBOUFFE INTERPELLÉS PAR UN GROUPE D’INVESTISSEURS SUR LE CLIMAT Investir dans la restauration
Le « sans résidu de pesticides » chez Bonduelle- 03.2019
C’est l’une des tendances agro-alimentaires du moment, mise en valeur lors du salon de l’agriculture : le “sans résidus de pesticides
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DEVOIR DE VIGILANCE : LE SECTEUR AGROALIMENTAIRE POINTÉ DU DOIGT POUR SON APPROVISIONNEMENT EN SOJA Les grandes entreprises françaises du secteur ag
5 exemples de marques alimentaires responsables- 04.2019
POULEHOUSE, C’EST QUI LE PATRON OU BLEU, BLANC, RUCHE… 5 MARQUES QUI METTENT LA RESPONSABILITÉ AU COEUR DE L’AGROALIMENTAIRE Le pri
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En 2012, chaque français a produit plus de 360 kilos de déchets ménagers, soit deux fois plus qu’il y a quarante ans selon l’ADEME. Parmi
5 idées contre le gaspillage alimentaire-10.2019
Un tiers de la production mondiale alimentaire est gaspillé. Un taux gigantesque dont tous les acteurs de la chaîne sont responsables. Pour remédie
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