Le nouveau rapport Planète vivante du WWF révèle une accélération de la destruction de la biodiversité. L’approvisionnement alimentaire, qui repose sur des espèces surexploitées et de moins en moins diversifiées, est menacé.
Les chiffres relatifs à l’érosion de la biodiversité sont toujours plus alarmants. Les populations de vertébrés ont chuté de 68 % entre 1970 et 2016, révèle le nouveau rapport Planète vivante publié ce jeudi 10 septembre par le WWF. Or, les variations de populations d’espèces constituent un indicateur majeur de la santé globale des écosystèmes.
« Soixante-quinze pour cent de la surface terrestre libre de glace a déjà été considérablement altérée, la plupart des océans sont pollués et les zones humides ont perdu plus de 85 % de leur superficie », rapporte l’ONG.
Indice en-deçà de la limite inférieure de sécurité
Parmi les indices analysés, figure l’indice « Intégrité de la biodiversité » qui mesure la capacité des écosystèmes à fournir des bénéfices aux populations, ou services écosystémiques. L’indice moyen mondial, établi à 79 %, est bien en-deçà de la limite inférieure de sécurité fixée à 90 %. Et il continue de baisser, en particulier en Afrique. Cet indice était déjà très faible dans certaines régions, comme l’Europe occidentale, où les terres sont utilisées de manière intensive depuis très longtemps. « Ce qui laisse supposer que la biodiversité terrestre de la planète est déjà dangereusement compromise », conclut le WWF.
D’autres indicateurs sont tout aussi alarmants. Les études de long terme sur les insectes, qui existent surtout en Europe et en Amérique du Nord, révèlent « une diminution extrêmement rapide, récente et continue du nombres d’insectes, de leur répartition ou de leur poids global ». Le déclin touche également le règne végétal. « Le nombre d’extinctions connues de plantes est deux fois plus élevé que celui des mammifères, des oiseaux et des amphibiens réunis », ajoute l’ONG.
« La destruction des écosystèmes à des fins agricoles demeure la principale cause du déclin de la biodiversité. Quatre-vingts pour cent de la déforestation mondiale et la majorité des feux de forêts tropicaux, de même qu’une grande partie de la disparition des zones humides et des pollutions des milieux d’eau douce s’expliquent par l’extension des surfaces agricoles », pointe Arnaud Gauffier, directeur des programmes au WWF France. On notera, à cet égard, que la baisse de 94 % de l’indice Planète vivante pour les sous-régions tropicales des Amériques constitue « le déclin le plus important jamais observé dans une région ».
Neuf espèces végétales pour deux-tiers de la production mondiale
« Au-delà des enjeux sanitaires, la destruction des écosystèmes et la perte de biodiversité font aussi porter un risque considérable sur la sécurité alimentaire mondiale qui repose sur un grand nombre d’espèces sauvages (de plus en plus surexploitées) et cultivées (de moins en moins diversifiées) », explique le WWF.
La diversité du vivant est en effet menacée. « Sur les 6 000 espèces cultivées dans le monde, neuf fournissent deux-tiers de la production alimentaire mondiale », indique le rapport. Les chiffres sont aussi préoccupants pour la production animale : sur les 40 espèces animales domestiques, huit fournissent 95 % de la production alimentaire mondiale ; sur les 700 espèces élevées en aquaculture, dix représentent 50 % de la production.
« Nous sommes des victimes du déclin de la nature, et particulièrement les populations les plus vulnérables. Mais ce n’est pas une fatalité car nous sommes aussi des acteurs de changement. Il est urgent et impératif de se mobiliser pour préserver et restaurer les écosystèmes et pour garantir un avenir soutenable pour tou.te.s », positive Véronique Andrieux, directrice générale du WWF France.
Les causes sont principalement liées au développement de l’agriculture industrielle. Par conséquent, les scénarios permettant d’enrayer cet effondrement passent principalement par la transformation du modèle agricole dominant et par la réduction de 50 % de la consommation de protéines animales. « Nous exhortons les décideurs à prendre leurs responsabilités pour aboutir à un accord ambitieux pour la nature et l’homme lors de la COP 15 et mettre la France et l’UE sur la voie d’une PAC plus verte, d’une relance réellement au service de la biodiversité et de la lutte contre la déforestation importée », interpelle Arnaud Gauffier.
Danone attaqué pour pollution plastique – 01.2023
C’est une assignation inédite pour Danone. Trois ONG ont déposé un recours contre le géant de l’agroalimentaire pour non-respect du de
Lactalis et Danone épinglées pour leurs émissions de méthane – 11.2022
Danone et Lactalis, deux entreprises françaises, figurent dans le Top 15 des entreprises de viande et produits laitiers les plus émettrices de méth
La spéculation mondiale sur les denrées alimentaires – 09.2022
Se nourrir coûte 20 % plus cher depuis la guerre en Ukraine. Mais le contexte géopolitique n’explique pas tout. Quelques « profiteurs de
Lutter contre la déforestation en mangeant 20% de moins de viande de boeuf – 05.2022
Pour celles et ceux qui n’envisagent pas de renoncer à l’entrecôte, une donnée peut vous intéresser : en réduisant à peine votre consommat
Les entreprises agro-alimentaires préfèrent-elles le profit à la sécurité des consommateurs? – 04.2022
Après les pizzas Buitoni, filiale du groupe Nestlé, contaminées par la bactérie Escherichia coli (E.coli), les chocolats Kinder du géant Ferrero
Lutte contre le plastique: les efforts des multinationales sont encore très insuffisants – 10.2021
L’organisation américaine As You Sow a établi un classement des pratiques des grandes entreprises utilisatrices de plastique. Coca-Cola se place e
L’agriculture bio peut nourrir l’Europe en 2050 – 06.2021
L’alimentation est devenue l’un des enjeux majeurs du XXIe siècle. Selon une étude menée par des scientifiques du CNRS1, un système agro-alime
La moitié du plastique déversé dans les océans vient… des filets de pêche-05-2021
Regardez le documentaire “Seaspriracy” sur Netflix et découvrez pourquoi la vie sous-marine disparaitra d’ici 2048 si nous ne chang
L’Eco-Score, nouvel indicateur mesurant l’impact environnemental des aliments – 01.2021
Dix acteurs de l’alimentation, parmi lesquels Yuka, Foodcheri ou Marmiton, lancent ce jeudi 7 janvier leur éco-score. Calqué sur le Nutri-score, i
Sauvez la planète en changeant votre alimentation – 01.2021
Vous aimeriez agrémenter votre repas de ces mangues venues du Pérou ou ces ananas brésiliens. Mais vous vous dites que ce n’est pas raisonnable c
200 groupes agro-alimentaires se mobilisent contre le gaspillage alimentaire – 10.2020
Ce sont des géants de l’agroalimentaire et ils viennent de rejoindre l’initiative “Champions 12.3” qui vise à réduire de mo
Des emballages mangeables – 09.2020
Embelium est une start-up basée à Laloubère dans les Hautes-Pyrénées qui a mis en point un emballage 100% végétal et compostable. Un matériau
Danone devient la première “entreprise à mission” du CAC40 – 07.2020
En mai, Danone avait annoncé son intention de devenir société à mission. L’assemblée générale des actionnaires de ce 26 juin a entériné cet
#StopPlasticTogether, SLOE organise la CAP, la Coopétition pour des Alternatives au Plastique – 06.2020
La pollution plastique est connue et la responsabilité des industries alimentaires dans cette pollution a été largement établie (Break Free from P
Limiter la consommation de viande pour éviter de nouvelles crises sanitaires – 04.2020
La perte de biodiversité favorise l’émergence de virus comme le Covid-19. Or, la production de viande en est l’une des principales cause
Nestlé s’engage pour le plastique recyclé- 01.2020
1,8 milliard d’euros. Voici la somme que Nestlé va dédier au développement du marché de plastique recyclé alimentaire. Le géant s’en
1/3 de la production alimentaire mondiale gaspillée- 08.2018
D’ici 2030, la quantité de nourriture jetée devrait augmenter de 30 % par rapport à aujourd’hui, estime une nouvelle étude. Or, déjà
Le climat et les géants du fast food- 02.2019
MCDONALD’S, KFC, BURGER KING : LES GÉANTS DE LA MALBOUFFE INTERPELLÉS PAR UN GROUPE D’INVESTISSEURS SUR LE CLIMAT Investir dans la restauration
Le « sans résidu de pesticides » chez Bonduelle- 03.2019
C’est l’une des tendances agro-alimentaires du moment, mise en valeur lors du salon de l’agriculture : le “sans résidus de pesticides
Le soja : déforestation importée et violation des droits humains- 03.2019
DEVOIR DE VIGILANCE : LE SECTEUR AGROALIMENTAIRE POINTÉ DU DOIGT POUR SON APPROVISIONNEMENT EN SOJA Les grandes entreprises françaises du secteur ag
5 exemples de marques alimentaires responsables- 04.2019
POULEHOUSE, C’EST QUI LE PATRON OU BLEU, BLANC, RUCHE… 5 MARQUES QUI METTENT LA RESPONSABILITÉ AU COEUR DE L’AGROALIMENTAIRE Le pri
5 astuces pour réduire ses déchets alimentaires-04.2019
En 2012, chaque français a produit plus de 360 kilos de déchets ménagers, soit deux fois plus qu’il y a quarante ans selon l’ADEME. Parmi
5 idées contre le gaspillage alimentaire-10.2019
Un tiers de la production mondiale alimentaire est gaspillé. Un taux gigantesque dont tous les acteurs de la chaîne sont responsables. Pour remédie
Les géants de l’agro-alimentaire face au fléau du plastique – 10.2019
La pression devient grande sur l’abus d’emballages en plastique dans l’agroalimentaire. Véritable risque pour les entreprises, deux mastodontes
Le réchauffement climatique fait peser un risque croissant de crise alimentaire mondiale – 09.2019
Si rien n’est fait pour endiguer le réchauffement climatique, c’est la sécurité alimentaire mondiale qui sera menacée. Perte de nutrim
La difficile sortie du glyphosate, l’arbre qui cache la forêt de pesticides – 11.2019
L’agriculture française pourra-t-elle, un jour, se passer du glyphosate ? Un rapport parlementaire a alerté sur les coûts liés à cette supp